Жироуловитель под мойку: как правильно выбрать и установить

Засор канализационной трубы на кухне – распространенное явление. Остатки пищи, жировые отложения скапливаются на стенках канала и препятствуют свободному оттоку воды. Для прочистки труб приходится использовать химикаты, которые вредят сантехническим приборам, или прибегать к механическим методам – применять трос или вантуз.

Сократить вероятность засора вполне реально, поставив жироуловитель под мойку – прибор фильтрует стоки и не дает жиру просачиваться вглубь канализации. Агрегат достаточно полезный, но прежде чем решиться на его покупку, необходимо больше узнать о таком сепараторе, согласны?

В статье подробно рассмотрены устройство, характеристики, принцип работы и модификации жироуловителей. Также приведены рекомендации по выбору прибора, его установке и обслуживания.

Виды жироуловителей под мойку

Типов жироуловителей довольно много, и все они имеют различную производительность и комплектацию. Классифицировать это оборудование можно по материалу корпуса и конструкционным особенностям.

Жироуловители могут быть пластиковые, стеклопластиковые, металлические.

Пластиковые. Из полипропилена и полиэтилена изготавливают, как промышленные, так и самые простые бытовые модели жироуловители. Они долговечные, дешевые, легкие и не требуют специального обслуживания. Большинство жироуловителей под мойку изготовлены из этого материала.

Стеклопластиковые. Данные модели имеют повышенную прочность и стойкость к химическим веществам, поэтому могут устанавливаться вне помещений и вкапываться в землю.

Металлические. Жироуловители из нержавеющей стали можно легко мыть жесткими щетками, не боясь повредить поверхность. Они эстетично смотрятся, но стоят недешево. Модели из нержавейки и алюминия практически вечные, в отличие от изделий из оцинкованной и окрашенной стали, которые могут со временем проржаветь.

Автоматические жироуловители зачастую снабжены специальным датчиком, который запускает процесс отбора жировой массы при достижении ею определенного уровня

Сепараторы в частных домах могут быть изготовлены и самостоятельно, причем конструкционных требований к ним не так много, поэтому вариантов исполнения данного оборудования бесчисленное множество.

Однако их все же можно разделить на такие типы:

Жироуловители под мойку. Именно они будут подробно рассматриваться далее. Такое оборудование обслуживается вручную и устанавливается в квартирах, домах, небольших кафе.
Промышленные (цеховые) модели. Применяются в пищеблоках, рассчитанных на сотни людей, в пансионатах и санаториях, а также на предприятиях пищевой промышленности. Зачастую такие модели снабжены датчиками заполнения.
Автоматические. Имеют электромеханизм автосбора жира, что облегчает обслуживание и предупреждает засорение приводящих и отводящих труб.
Располагающиеся ниже уровня канализации. Такие модели устанавливаются в подвальном помещении или в земле. Они имеют встроенный электронасос, который откачивает очищенную воду на уровень канализационного слива.
Колодезные. Это крупные промышленные жироуловители в виде цилиндра, которые можно устанавливать в специальные наружные колодцы. Их обслуживание проводится через люк.

Для бытовых нужд достаточно приобретения обычного жироуловителя под мойку, обслуживать который можно самостоятельно один раз в несколько недель. Эти небольшие аппараты имеют простую конструкцию и устройство.

Технические характеристики жироуловителей

Чтобы выбрать сепаратор, который войдет в пространство под мойкой, необходимо знать не только его габаритные размеры и устройство, но и функциональные возможности. Немалое значение при выборе аппарата имеют индивидуальные особенности квартиры и характер питания её жильцов.

Схема устройства и принцип работы

Бытовые стоки с кухонной раковины содержит много жира, который понемногу оседает в канализационных трубах. Через несколько лет это может привести к засорению трубопровода, появлению стойкого неприятного запаха от разложения органики и необходимости промывки канализации.

Старые жировые скопления плохо извлекаются даже сантехническим тросом, поэтому для их удаления может понадобиться полный демонтаж канализационной системы.

Перегородки между камерами могут иметь отверстия для увеличения пропускной способности жироуловителя во время сброса большого объема воды в мойку

Эти проблемы можно решить установкой жироуловителя под мойку.

Такое оборудование состоит из следующих элементов:

Прямоугольный корпус с двумя отверстиями (впускным и выпускным), расположенными в противоположных концах жироуловителя.
Одна или несколько перегородок. Они замедляют ток воды в системе, не позволяя жиру и твердым частицам попадать в канализацию.
Плотно закрывающаяся крышка. Она должна иметь прорезиненную прокладку, чтобы в кухню не проникал воздух из внутреннего пространства жироуловителя.
Входная труба в виде короткого колена.
Выпускная труба в виде открытого со всех сторон тройника. Она имеет длинную часть, опущенную почти до дна корпуса и короткую, заканчивающуюся под крышкой.
Вентиляционный выход (опционно).

Конструкцией жироуловителя обуславливается и принцип его работы. Загрязненная вода поступает в приемную камеру жироуловителя. Вход может быть как боковым, так и верхним. Эта часть пространства отгорожена одной или двумя перегородками. Из-за разности плотностей воды и жиров, последние поднимаются вверх и там накапливаются.

При отсутствии в сливном отверстии мойки мелкой сетки на дне жироуловителя скапливается большое количество мусора, который также нужно удалять вместе с жиром во время сервисных работ

Если стенка одна, то она обычно перекрывает нижние 2/3 поперечного сечения жироуловителя, а если две, то они расположены поочередно снизу и сверху: первая отсекает твердые частицы, а вторая – жир.
За перегородками расположена вторая камера, из нижней части которой отводится в канализацию уже очищенная от жира и примесей вода.
Жировая фракция постепенно заполняет верхнюю часть внутреннего пространства устройства, поэтому необходимо своевременно его чистить, не дожидаясь момента, когда накопленные жиры начнут попадать в отводящую трубу.

Формулы расчета необходимой производительности

Надеяться, что самого маленького жироуловителя будет достаточно для квартиры, не стоит. Лучше заранее посчитать требуемую производительность оборудования, чтобы потом не сожалеть о зря потраченных средствах.

Для расчета используется простая формула:
Р = n*Ps,
где:

Р – производительность в литрах в секунду;
n – количество подключенных моек;
Ps – скорость поступления воды в сепаратор в литрах в секунду.

Ps можно посчитать самостоятельно с помощью ведра или кастрюли с известным объемом. Для этого требуется полностью открыть водопроводный кран и заметить время, за которое наберется емкость. Затем посчитать сколько воды вытечет, если кран будет открыт одну секунду.

Расчет выполняют по формуле:
Ps= V/T,
где:

T – время набора воды в емкость в секундах;
V – объем емкости в литрах.

После определения требуемой производительности жироуловителя можно узнать и его рекомендуемый объем.
Формула вычисления объема:
V=60*P*t,
где t — скорость всплывания жира, значение которой для бытовых сепараторов равно 6,4 мин.

При подключении к жироуловителю только одной мойки, будет достаточно производительности 0,5-1 м.куб./час, в зависимости от максимального напора воды в кране (+)

На рынке представлены жироуловители под мойку с производительностью от 0,145 л/с и объемом от 50 л. Меньшая емкость устройства просто физически не позволит эффективно выполнять функции по отсеканию жира, поэтому и нет смысла приобретать такие модели.

Эксплуатационные требования к сепаратору

При эксплуатации жироуловителя необходимо соблюдать ряд правил, которые увеличивают эффективность оборудования и помогают избежать неприятных запахов и подтоплений на кухне.

Рекомендации по эксплуатации аппарата:

Водяные стоки не должны содержать минеральных и синтетических масел.
Подключать жироуловитель к унитазу недопустимо.
Нельзя перед оборудованием устанавливать насосы, потому что они образуют плохо осаждаемую эмульсию.
Входные трубы должны быть максимально близки к мойке и иметь минимальный наклон в 2°С.
Очищенные воды необходимо направлять сразу в канализацию.
Желательно подсоединять жироуловитель к вентиляции – фановой трубе, если на крышке устройства имеется соответствующее выходное отверстие.

Чтобы выпускать качественную продукцию, производители должны придерживаться стандартов по изготовлению и установке жироуловителей EN 1825 и DIN 4040-100. Доступ к текстам этих нормативов стоит в пределах 100 долларов.

Чем хороши жироуловители

Объем сепаратора жира для сточных вод хотя и небольшой, но в квартирах он занимает целую секцию шкафа под мойкой. Поэтому для установки такого оборудования должны быть веские причины.

Регулярное изъятие жира из сепаратора получается значительно дешевле и быстрей, чем вызов мастера для прочистки забитой канализации

Владельцы жироуловителей отмечают такие их преимущества:

Простота конструкции. Собрать сепаратор можно самому из старого пластикового бака.
Простота установки. Для подключения устройства к сифону и канализации достаточно просто присоединить две трубы руками без использования инструмента.
Легкость обслуживания. Изымать верхний жир достаточно раз в несколько недель. Процесс очистки занимает 2-3 минуты.
Защита труб от засора. При использовании жироуловителя канализация прослужит не одно десятилетие без необходимости прочистки.
Компактность и возможность установить оборудование под мойку.

К жироуловителю можно подключить датчик заполнения резервуара жиром.

Главной задачей жироуловителя является не общее очищение воды, а отделение от нее частиц, которые могут оседать в канализационных трубах и сужать их просвет.

Как выбрать прибор для дома

Первоначальный этап выбора жироуловителя осуществляется не в строительном магазине или интернете, а в планируемом месте его установки. Перед покупкой устройства необходимо определиться с рядом параметров, которые помогут сузить варианты выбора до нескольких моделей.

Прежде всего стоит оценить:

Размеры свободного пространства под мойкой. Следует учитывать, что сверху должно оставаться пространство для снятия крышки, а по бокам – для присоединения труб.
Диаметр канализационных труб в кухне. Лучше купить жироуловитель с аналогичным размером отверстий, чтобы не использовать дополнительные пластиковые переходники.
Количество обслуживаемых моек. При расчете производительности нужно учитывать одновременное поступление стоков со всех открытых кранов.
Характеристики стоков. При большом количестве твердых частиц в сливаемой воде рекомендуется устанавливать модели жироуловителей с несколькими перегородками.
Наличие канализационного стояка или фановой трубы возле мойки – канал необходим для предупреждения срыва гидрозатвора на сифоне. Модели с воздуховодом являются предпочтительными, но возможность их подключения к канализационному стояку есть не в каждой квартире или доме.
Наличие свободного пространства для работ по обслуживанию оборудования. При изымании жира отходы с неприятным запахом могут попадать за корпус жироуловителя, поэтому должна быть возможность уборки этого пространства
Материал корпуса. Для установки под мойку будет достаточно обычного пластикового жироуловителя, но если он будет открыт для обозрения, то можно купить более дорогую и эстетичную модель из нержавеющей стали.
Объем мойки. Иногда требуется залпом сбросить воду из полностью набранной раковины. Это количество жидкости является одной из характеристик жироуловителя и обязательно указывается в инструкции.

После учета всех вышеописанных нюансов можно приступать к непосредственному выбору подходящего устройства из предложенных на рынке вариантов.

Цена бюджетного пластикового жироуловителя примерно соответствует стоимости мойки вместе с мебелью, краном и сифоном, поэтому планировать его покупку нужно заранее (+)

Цена пластиковых моделей зависит в основном от объема бака и сложности внутреннего устройства. При одинаковых параметрах лучше выбирать вариант дешевле, потому что более дорогая модель вряд ли окажется качественней.

Установка жироуловителя под мойку

Монтаж жироуловителя под мойку не требует ни особых умений, ни инструментов. Все необходимые соединительные детали можно приобрести в том же магазине, где приобретается сам аппарат. Дополнительные полипропиленовые фитинги и трубки могут понадобиться лишь для соединения жироуловителя с канализацией и сифоном.

Сепаратор продается обычно в собранном состоянии, то есть в его отверстия уже вставлены и загерметизированы соединительные трубы или резиновые переходники. Остается только открыть крышку и достать из бака инструкцию по эксплуатации.

После этого можно осуществлять окончательный монтаж жироуловителя:

Подготовить рабочее пространство под мойкой.
В некоторых моделях оборудования колено для поступления воды и тройник для ее отвода прилагаются отдельно, поэтому их нужно вставить в соответствующие отверстия, предварительно смазав силиконом.
Прикрутить к сепаратору переходники при необходимости.
Поставить жироуловитель под мойку.
Смазать снаружи сантехническим герметиком патрубки канализации и сифона, которые будут соединяться с жироуловителем.
Подсоединить все необходимые трубы к сепаратору и подождать затвердевания герметика.
Подсоединить воздуховод к канализационному стояку, если таковой имеется.
Открыть кран с водой и проверить герметичность бака и соединений труб.

Если протеканий нет, то жироуловитель готов к эксплуатации.

Так как на эффективность жироуловителя сильно влияет температура воды, то нежелательно устанавливать его рядом с активно используемым духовым шкафом. Также требуется оберегать сепаратор от воздействия отрицательных температур при наличии в нем воды, так как это может привести к разрыву бака.

Обслуживание и контроль сепаратора

Обслуживание жироуловителя – не самая приятная процедура, но гораздо неприятней заниматься прочисткой забившихся канализационных труб.

Периодичность чистки бытового сепаратора зависит от нескольких параметров:

объема бака жироуловителя;
рациона питания семьи, определяющий состав стоков;
температуры используемой воды.

Из-за этих факторов периодичность чистки сепаратора может колебаться от нескольких недель до нескольких месяцев.

Перед очисткой жироуловителя необходимо открыть окна для сквозного проветривания и надеть защитные перчатки, потому что в процессе распада жиров размножаются вредные бактерии

Пристальное внимание уровню стоков необходимо уделять в первые недели эксплуатации. Нужно периодически открывать крышку жироуловителя и проверять уровень твердых отходов. Если нижний слой жира опустится до уровня выпускного отверстия, то оно может забиться, что приведет к переполнению бака и подтоплению помещения.

Убирать жировую массу желательно в момент достижения ею уровня на 4-5 см выше нижнего края отводящей воду трубы. Для изъятия жира нужно открыть крышку бака и вытянуть верхний вязкий слой с помощью перчаток, ковшика или другого подручного приспособления.

После ревизии жироуловителя можно промыть его горячей водой на протяжении нескольких минут.
Когда экспериментальным путем уже установлен примерный срок безопасной эксплуатации жироуловителя, заглядывать в него можно гораздо реже.
Подробнее о разных видах жироуловителей для канализации, обзор популярных моделей, а также специфика монтажа сепаратора внутри и снаружи помещения описаны в этой статье.

Выводы и полезное видео по теме

Для лучшего понимания схемы внутреннего устройства жироуловителя, особенностей его работы, правил установки и обслуживания рекомендуется просмотреть нижеприведенные видеоролики. Они обобщат полученные знания и позволят увидеть работу аппарата в динамике.

Монтаж жироуловителя под мойкой:
Работа жироуловителя:
Чистка сепаратора от жира:

Покупка и монтаж жироуловителя под мойкой помогает избежать множества проблем при засоре канализации. Для установки оборудования достаточно иметь под раковиной свободное пространство, ведь сам процесс ввода сепаратора в эксплуатацию прост и не требует много времени.

Подыскиваете эффективный жироуловитель под кухонную мойку? Или есть опыт использования таких установок? Оставляйте, пожалуйста, комментарии к статье и делитесь впечатлениями об использовании жироуловителей. Форма для связи расположена в нижнем блоке.

Жироуловитель под мойку – как выбрать и установить

Добрый день, дорогие домоседы. Мы сегодня поговорим про бытовой жироуловитель под мойку. Канализация принимает самые различные стоки, среди которых вещества, содержащие жир и масла занимают не самое последнее место, особенно это касается предприятий общественного питания и домашних кухонь.

В результате с течением времени просвет канализационных труб сужается, и могут возникать стойкие засоры.
Кроме засоров действие некоторых масел и жиров снижает прочность труб, благодаря возникновению коррозийных процессов в материале коммуникаций.
Предохранение труб от засоров и продление срока их эксплуатации помогают такие установки как жироуловители для задержания отходов масел и жиров, которые к тому же очищают сточные воды, перед тем как произойдет их сброс в общую канализацию.

Бытовой жироуловитель под мойку

Принцип действия и преимущества ловушек для жира

Это устройство призваны максимально очищать сточные воды от присутствия в них не только жиров и масел, но прочих труднорастворимых веществ, которые могут нанести вред окружающей нас природе.

Ловушка для жира представляет собой емкость, разделенную на несколько отсеков, где и происходит оседание взвешенных частиц и жиров с маслами.

Работа этого устройства основывается на принципе естественной гравитации. Как известно, удельный вес жира или любого другого масла легче воды.

Поэтому эти вещества всегда находятся на поверхности воды, откуда они перетекают в специальный отсек, называемый отстойником.

По мере накопления отходов, жироуловитель для канализации легко очищается механизированным или ручным методом.

Жироуловитель под мойку преимущества

Подобное оборудование для улавливания жиров и масел несет в себе достаточно много преимуществ:

Уничтожается неприятный запах, который неизменно образуется в процессе разложения жиров.
Ловушка максимально герметизируется, что исключает проникновение в нее посторонних жидкостей и прочего мусора.
Устройство не сложно в монтаже и дальнейшей эксплуатации.
Длительный срок действия.
Доступная стоимость по сравнению с другими видами фильтрующих устройств.
Прочность конструкции и материалов, из которых она изготавливается.
Не потребляет электроэнергию и способно работать в любое время без добавления активных химических составляющих.
Избавляет трубы канализации от образования коррозии.
В устройство может монтироваться датчик, следящий за уровнем жира.

Сегодня все предприятия общественного питания обязаны устанавливать жироуловители на канализацию для ресторана, чтобы улучшить качество сточных вод. За этим строго следит санэпидстанция, водоканал и соответствующий муниципальный орган, отвечающий за сохранность окружающей среды.

Устройство жироуловителя под мойку

Любая ловушка для жира состоит из следующих составляющих:

Первый отсек, где происходит оседание тяжелых частиц, содержащихся в канализационных стоках.
Второй или последующие, в зависимости от конструкции устройства, где собирается жир и прочие вредные отходы.
Входящая труба.
Выходной патрубок, соединяющий жироуловитель под мойкой с общей канализационной магистралью.
Герметичная плотная крышка, которая не дает распространяться неприятным запахам.

Датчик слежения за уровнем скопившегося жира (может устанавливаться по желанию). Этот прибор контролирует величину накапливающейся жировой пленки на поверхности стоков и при приближении ее толщины к критической отметке подает сигнал, что пришло время чистить устройство.

В период эксплуатации предусмотрено добавление специальных веществ (ферментов), способных расщеплять скопившийся жир, что увеличивает сроки регулярной механической очистки внутренней части жироуловителя.

Какие бывают ловушки для жира?

Перед тем, как выбрать жироуловитель под мойку, необходимо знать, что они бывают разного вида:

По способу монтажа и те, и другие подразделяются на вертикальные и горизонтальные. Также эти устройства могут быть для внутреннего использования или уличного.

Бытовые чаще всего используются в домах и квартирах, а также на предприятиях общественного питания – в кафе, ресторанах, столовых, барах и пр. Устанавливается подобное оборудование под раковинами и мойками. Весь жир, который смывается с грязной посуды, сразу же попадает в ловушку.

Промышленные ловушки для жира, как видно из названия, используются на больших предприятиях, которые в ходе технологических процессов используют сырье, содержащее значительную долю жиров или масел.

Принцип работы и конструкция бытового и промышленного оборудования мало чем отличается. Различия лишь в размерах, которые позволяют перерабатывать тот или иной объем стоков. И естественно, чистка промышленных жироуловителей невозможна ручным методом. Для этого существуют специальные машины.

Как выбрать жироуловитель под мойку?

Чтобы приобрести качественное оборудование, необходимо обращать внимание на следующие моменты:

Мощность.
Материал.
Планируемое место монтажа.

Мощность жироуловителей может кардинально отличаться. Например, бытовые имеют производительность до 2 л/с, и не более. Все другие, что способны очищать большие объемы уже относятся к промышленным ловушкам. Бытовые установки, как правило, датчиками слежения не оснащаются. Это больше используется в промышленных моделях.

Поэтому за уровнем скапливающегося жира необходимо следить самостоятельно. К каждому изделию должна прилагаться инструкция по эксплуатации, где регламентируются сроки очистки.

По материалу изготовления оборудования бывают – жироуловитель под мойку из стеклопластика, нержавеющей стали, пластика (полиэтилена, полипропилена).
Пластиковые модели, как правило, устанавливаются в помещениях.
К достоинствам пластика можно отнести:

Большой срок эксплуатации, который может достигать 30 лет, при правильном уходе.
Материал безопасный в плане экологии для всего окружающего и людей, в том числе.
Существует возможность изготовления устройства по индивидуальному заказу, в плане формы и размеров.
Для обслуживания ловушки не требуется специальных знаний или инструментов.

Изделия из стеклопластика по сравнению с пластиковыми моделями, естественно, будут дороже, поскольку могут эксплуатироваться как внутри здания, так и снаружи. Данный материал обладает лучшими прочностными характеристиками, нежели пластик, мало весит, прекрасно очищается и очень устойчив к различным химически активным составам и воздействию окружающей среды.

Жироуловитель под мойку, который изготавливаются из нержавеющей стали, по стоимости резко отличается от изделий, производимых из вышеперечисленных материалов, в большую сторону. Это и не странно. Нержавейка зарекомендовала себя давно только с положительной стороны. Она гигиенична, долговечна, не ржавеет, прочная, и может использоваться в любых климатических условиях.

Существуют ловушки, изготовленные из простой оцинковки, но долговечность подобного оборудования будет под большим вопросом.

По месту установки ловушки для жира могут монтироваться, если речь идет о внутреннем пространстве помещения, в отдельной комнате, подвале или под кухонной раковиной.

Бывают модели комбинированные, которые можно монтировать где угодно, но встречаются они редко, да и стоимость их, наверняка, будет слишком высока по сравнению с бытовыми. Так же монтаж жироуловителя может производиться на горизонтально идущую канализационную трубу или вертикальную.

Как установить жироуловитель под мойку

Существуют нюансы установки ловушек внутри здания и на улице.

Установить жироуловитель под мойку не представляет большого труда. Вначале определяемся с местом его расположения. Лучше монтировать этот агрегат в непосредственной близости от кухонной раковины или посудомоечной машины. Поверхность, на которую устанавливается ловушка для жира, должна быть твердой, жесткой и прочной.

Выходной патрубок, идущий от агрегата, соединяем с канализационной трубой. При этом необходимо использовать прокладку (она идет в комплекте к оборудованию) для обеспечения герметичности соединения.

Входящий патрубок соединяем с выводящей трубой мойки или посудомоечной машины. Здесь также обязательно нужно поставить специальную герметичную прокладку.

После этого нужно набрать воды в ловушку и проследить за герметичностью соединений. При положительном результате устанавливается верхняя крышка оборудования.

Жироуловитель на улицу

Монтаж жироуловителя на улице лучше поручить специалистам, поскольку эта работа достаточно трудная и сложная. Если все же решили сделать все собственными силами, то придется копать яму и бетонировать ее стенки, во избежание осыпания грунта.

Но в первую очередь необходимо выбрать такое место расположения жироуловителя, где в дальнейшем не будут производиться никакие земляные работы.

Копая яму, не забывайте, что верх ловушки должен выступать над поверхностью земли примерно на 4-5см, отсюда и рассчитывайте глубину котлована.

Но при этом учитывайте еще толщину подсыпки на дно, чтобы обеспечить ровное и прочное основание для оборудования. Это достигается заливкой бетона, для чего потребуется сделать опалубку. После того как бетонное основание наберет достаточную прочность можно устанавливать сам агрегат.

Ловушку нужно прочно зафиксировать на бетонной подушке с помощью анкерных болтов. Теперь пришла пора сделать ограждающие стенки из бетона, и позаботиться о тщательном утеплении всего сооружения на зимний период.

Подсоединение производится по такому же принципу, что и при установке жироуловителя под мойку. Но здесь еще потребуется монтаж фановой трубы, которая будет отводить неприятный запах. Подобные уличные устройства очищаются при помощи спецтехники или насоса.

Как выбрать и смонтировать жироуловитель под мойку мы объяснили. Успехов вам в делах!

Жироуловитель под мойку видео

Удачи всем!

Подписывайтесь на канал «Сосед-Домосед». Впереди вас ждет масса полезной информации для дома и семьи.

Вам понравились эти советы? Поставьте лайк, оцените наш труд.

ТОП-7 лучших жироуловителей под мойку

В настоящее время на кухне есть множество гаджетов, позволяющих облегчить труд хозяйки. Однако, при использовании даже посудомоечной машины скапливается и попадает в канализацию жир, являющийся врагом труб и одной из причин засоров.

Исходя из названия, было придумано особое устройство – жироуловитель. Промышленные предприятия обязаны устанавливать подобную вещь на своем производстве, а в частных домах это делать необязательно. О том, какую модель предпочесть и как происходит процесс работы, мы рассмотрим ниже.

Принцип работы

Для удаления жира из стоков применение жироуловителя очень выгодно. Принцип действия достаточно прост. При поступлении воды во входной патрубок заполняется первая камера. По истечении определенного времени частицы жира поднимаются на поверхность воды, образуя масляную пленку, за счет более низкой плотности.

Затем жир поступает в определенный специальный лоток, в котором остается. Очищенная таким образом вода через нижний патрубок поступает во вторую камеру, где происходит расщепление остатков жира после прохождения первого отсека. Для этого используются разнообразные и эффективные методы очищения.

Спустя время, оставшаяся и очищенная от жира вода уходит в канализацию.

Во время работы прибора в первом отсеке скапливаются твердые частицы, нерастворимые в воде, поэтому фильтр периодически нужно вымывать и прочищать.

Для производства используют специальные дренажные насосы и запорную арматуру, смонтированную на дне. В профилактических целях, чтобы не допускать засорения жиром перед входным патрубком, устанавливают механический фильтр грубой очистки.

Рассмотрим лучшие устройства, которые вошли в наш рейтинг:

Биофор Эконом 0,5-40;
Alta-M-In 0.5-25;
Оникс 0,5-15;
Аква Мини (0,3-20);
EVO STOK 0.5-25;
ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»;
Термит 0,5-25.

Биофор Эконом 0,5-40

Модель из полиэтилена ПНД, цельнолитая, состоит из двух камер. Разделяет сточную воду на жиры, чистую воду и твердый осадок. Пиковый сброс 40 л, вес устройства всего 8 кг. Отлично подходит для дома, благодаря своим компактным размерам легко помещается под мойку.

Производительность	0,5 м3/ч
Патрубки диаметром	50 мм
Пиковый сброс	40 л
Размеры	460х370х400
Подбор по мойкам	2 мойки, 2 смесителя
Вес	8 кг
Температура эксплуатации	1-80 градусов

Цена от 4900 до 5450 рублей.

Посоветовал знакомый сантехник установить жироуловитель под мойку. С его приобретением исчез неприятный запах, да и про то, что вода плохо уходит, мы уже забыли. А это экономия времени, денег и сил.

Alta-M-In 0.5-25

Жироуловитель изготовлен из пластика, эффективно очищает сточные воды от растительных и животных жиров, устанавливается под мойкой до попадания стока в трубопровод канализации. Такое устройство можно эксплуатировать больше 50 лет, как гарантирует производитель.

Производительность	0,5 м3/ч
Пиковый сброс	25 л
Размеры	500х350х400 мм
Патрубки диаметром	50 мм
Вес	8 кг

Стоимость от 8990 до 9450 рублей.

Если вы хотите раз и навсегда избавиться от неприятного запаха на кухне, то советуем приобрести эту модель жироуловителя. У нас большая семья, варить и готовить приходится много, а постоянно смотреть, что еще прилетело в трубы, времени нет. Отличный выход из создавшейся ситуации. И нервы спокойнее.

Оникс 0,5-15

Модель состоит из двух отделений. В первом происходит оседание воды и крупных твердых осадков. Частицы из масла, нарастая слоями, поднимаются вверх на поверхность. Во втором отделении идет доочистка и происходит слив в канализацию. Высота входа 200 мм, выхода 170 мм.

Производительность	0,5 м3/ч
Пиковый сброс	15 л
Размеры	300х300х300 мм
Патрубки диаметром	50 мм
Вес	5 кг

Стоимость от 7000 до 8000 рублей.

Покупал жироуловитель в первый раз. Не знал как выбрать и подобрать. Обратился к менеджеру и мне посоветовали именно эту модель. Пользуемся больше года и никаких проблем, заодно снизились затраты на чистку. Рекомендуем к покупке.

Аква Мини (0,3-20)

Представляет собой емкость со встроенными перегородками и толщиной внешнего пластика 8 мм, что обеспечивает прочность конструкции. Изготовлен из гомогенного пищевого полипропилена голубого цвета. Высота входа 275 мм, выхода 255 мм. Материал имеет устойчивость к ультрафиолету и вес изделия всего 2,7 кг, что важно при установке.

Производительность	0,3 м3/ч
Пиковый сброс	20 л
Размеры	320х260х320 мм
Вес	2,7 кг
Патрубки диаметром	50 мм

Цена от 3515 до 3700 рублей.

Живем в частном доме, перебои с электричеством происходят часто. А шашлыки, гриль, салаты и посиделки у нас обыденное дело. Ну и гора посуды соответственно. Чтобы не мучать ни себя, ни гостей, а также пореже возиться с канализацией, приобрели миниатюрный жироуловитель. Довольны результатами труда и ценой нашего маленького помощника.

EVO STOK 0.5-25

Модель идеально впишется под мойку на просторной кухне частного дома, предназначена только для одной мойки с минимальным сбросом содержащих жир сточных вод. Выдерживает комнатную температуру от пяти до сорока градусов по Цельсию, а также температуру стоков до 70 градусов. Материал термостойкий инертный пластик.

Производительность	0,5 м3/ч
Пиковый сброс	25 л
Патрубки радиусом	25 мм
Размеры(ДхШхВ)	420х320х370 мм
Вес	8 кг

Цены варьируются от 8000 до 10950 рублей.

Приобрели жироуловитель марки EVO STOK. Сделали акцент на компактности и адекватной цене. Выбирали с особой тщательностью, ибо размер подчас имеет особое значение. Специалисты помогли с установкой и советами, как продлить срок эксплуатации. Остались довольны результатами.

ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»

Используется как на небольших предприятиях, так и в быту. Герметичность изделия обеспечивается плотно закрываемой крышкой с уплотнителем из резины и удобными фиксаторами. Полипропилен обеспечивает надежность и долговечность.В комплект входят специальные сепарационные пластины, два патрубка и распределительный карман и крышка.

Производительность	0,5 м3/ч
Пиковый сброс	25 л
Диаметр патрубков	50 мм
Размеры(ДхШхВ)	420х320х370 мм
Вес	7 кг

Стоимость от 8208 до 9120 рублей.

Соседка на досуге похвасталась ноу-хау у себя на кухне. Мол, засоров не будет, да и неприятный запах исчезнет без следов. Решила долго не размышлять и поехали с мужем в магазин. После консультации специалиста обратили взор на это изобретение и приобрели. Теперь радуюсь покупке уже полгода точно, и все посторонние запахи куда-то испарились.

Термит 0,5-25

Устанавливается под мойку или рядом с ней. Отличается герметичной конструкцией и изготовлен без сварных швов. Универсален по своей функциональности. Рассчитан на количество моек от одной до двух. Изготовлен из полимера LDPE, срок эксплуатации которого до 50 лет. Высота входного патрубка 190 мм, выходного-180 мм. Прочный корпус закрывается четырьмя металлическими замками.

Производительность	0,5 м3/ч
Пиковый сброс	25 л
Размеры(ДхШхВ)	450х350х395 мм
Вес	7 кг
Патрубки с диаметром	50 мм

Стоимость от 4300 до 4600 рублей.

Владею маленьким кафе на первом этаже многоэтажки. Поставила этот жироуловитель и больше не парюсь. Легкий в установке, легко чистится. СЭС не задает лишних вопросов, жильцы не ругаются, что их трубы засоряю. Все довольны. Красота!

Сравнительная таблица характеристик

Для удобства и более наглядного сравнения введем параметры представленных выше моделей в таблицу.

Название моделей	Производительность, м3/час	Пиковый сброс, л	Размеры, мм	Вес, кг
Биофор Эконом 0,5-40	0,5	40	460х370х400	8
Alta-M-In 0.5-25	0,5	25	500х350х400	8
Оникс 0,5-15	0,5	15	300х300х300	5
Аква Мини (0,3-20)	0,3	30	320х260х320	2,7
EVO STOK 0.5-25	0,5	25	420х320х370	8
ПУ-0,5-0,25 серия «Стандарт»	0,5	25	420х320х370	7
Термит 0,5-25	0,5	25	450х350х395	7

Пользовательский рейтинг

ПУ-0,5-0,25 серия Стандарт

Советы по выбору

Эксперты советуют обратить внимание на следующие важные детали:

Материал. Стоит определиться с приоритетами и условиями эксплуатации. Пластик служит до 30 лет, не боится коррозии и химических веществ, но со временем становится хрупким и дать протечку. К тому же он мало устойчив к механическим повреждениям. Стеклопластик подойдет для промышленных предприятий и частных домов с сепаратором жира с большой пропускной способностью. Он не боится перепадов температур. Нержавеющая сталь – такому материалу ничего не страшно, однако большой вес и сложности в установке будут недостатками.
Пиковый сброс, т.е. объем воды, проходящий через устройство за один раз. Для дома или частной квартиры подойдут модели до 40 л/с, а предприятиям, кафе, ресторанам потребуется индивидуальный расчет у специалиста.
Марка. Выбирайте только известные марки и производителей, которые известны и хорошо себя зарекомендовали.
Цена. Изделия из пластика отличаются доступностью, простотой в уходе и установке, самыми дорогими являются жироуловители из нержавеющей стали. Все зависит от ваших возможностей и личных предпочтений.
Способ очистки. Вручную для бытовых и со специализированными насосами (для предприятий).
Размеры свободного пространства под мойкой. Индивидуально для каждого. Сверху должно быть место для снятия крышки, а по бокам для присоединяемых труб.
Диаметр труб на кухне. Стоит отдать предпочтение жироуловителю с аналогичными размерами отверстий, чтобы не использовать позже пластиковые переходники.
Количество обслуживаемых моек. Нужно учитывать при расчетах одновременное поступление стоков со всех открытых кранов.
Характеристики стоков. При большом количестве твердых частиц в сливаемой воде лучше выбирать модели с дополнительными перегородками.
Наличие рядом с мойкой канализационного стояка или фановой трубы для предупреждения срыва гидрозатвора на сифоне. Модели с воздуховодом предпочтительнее, однако их возможность подключения к канализационному стояку имеется не в каждом доме.
Температура используемой воды. Указана в инструкции по эксплуатации.
Наличие свободного пространства для осуществления работ по обслуживанию оборудования. Для полной уборки и чистки в случае западания отходов за корпус изделия.

Успехов в выборе!